Безопасно ли приготовление пищи на природном газе?

Межгорный газовый дом » Безопасность и образование » Безопасно ли приготовление пищи на природном газе?

Некоторые организации и средства массовой информации подняли вопросы о влиянии приготовления пищи на природном газе в жилых помещениях на качество воздуха в помещении (IAQ). В то время как сторонники электрификации используют эти отчеты для проведения государственной политики, которая ограничит или полностью запретит использование природного газа, более поздний рецензируемый анализ предостерегает от использования ранее опубликованных оценок риска метаанализа.

18 апреля 2023 года Global Epidemiology опубликовала исследование под названием «Газовая кулинария и респираторные последствия у детей: систематический обзор». В этом рецензируемом анализе существующих исследований делается вывод об отсутствии достаточных доказательств или научной основы для демонстрации причинно-следственной связи между приготовлением пищи на газу и NO2 в помещении, астмой и хрипами у детей.

A Специальный отчет Института газовых технологий выпущенный осенью 2022 года, проверил выбросы в результате приготовления пищи с использованием различных источников топлива и пришел к выводу, что «выбросы при приготовлении пищи были больше функцией посуды для приготовления пищи и приготовленного пищевого продукта, чем источником энергии».

Интересные статьи

Международное обучение

Анализ последних исследований, распространяемых сторонниками электрификации

Часто задаваемые вопросы о природном газе и качестве воздуха в помещении

безопасно ли готовить на природном газе

Intermountain Gas серьезно относится к здоровью и безопасности наших клиентов. Мы настоятельно рекомендуем устанавливать детекторы угарного газа в зданиях с оборудованием, работающим на природном газе, а также вытяжку для всех электрических и газовых плит, варочных панелей и духовых шкафов, чтобы устранить нормальные побочные продукты приготовления пищи, такие как пар, дым, жир и тепло. Более подробную информацию можно найти на нашем Безопасность и образование стр.